​Surabaya , eNews – Memasuki bulan suci Ramadan 2026, Hotel Ciputra World Surabaya kembali menghadirkan inovasi kuliner yang memikat. Mengangkat tema eksklusif “Oriental Harmony of Ramadan”, hotel bintang lima di kawasan elit Ciputra World Superblock ini menyajikan perpaduan unik antara kekayaan rasa Asia Timur, Timur Tengah, Melayu, hingga Nusantara.

​Mulai 20 Februari 2026, para tamu dapat menikmati pengalaman berbuka puasa All You Can Eat di The Gallery Restaurant, Lantai 7. Dengan dekorasi lampion eksklusif dan ornamen oriental yang elegan, suasana iftar kali ini dirancang untuk menciptakan momen kebersamaan yang intim dan berkelas.

​Jelajah Rasa: Dari Peking Duck hingga Es Chendul Melaka

​Executive Chef Dale Darryl Laoh bersama tim kulinernya telah menyiapkan lebih dari 50 pilihan hidangan premium. Perjalanan rasa dimulai dari takjil tradisional seperti kurma, kolak, dan tauwa, hingga hidangan utama yang menjadi primadona:

• ​Signature Oriental: Peking Duck, BBQ Trisula, Mongolian Lamb with Szechuan Pepper, Hainan Chicken Rice, serta aneka Dimsum.
• ​Live Cooking Station: Penampilan langsung para koki menyiapkan Lamian, Shao Kao, dan Poppiah.
• ​Sentuhan Global: Chicken Shawarma, Roti Canai, Laksa Nyonya, hingga berbagai pilihan Sushi.

​Sebagai penutup, Pastry Chef Ferdiyanzah menghadirkan beragam French pastry, jajan pasar, serta pilihan es segar seperti Es Chendul Melaka. Tak ketinggalan, tersedia koleksi teh khas Tiongkok seperti Tieguanyin dan Pu-er Tea, serta minuman unik Kopi Cokot Gula Jawa.

​"Oriental Harmony of Ramadan adalah representasi kemewahan yang tetap hangat. Kami ingin menghadirkan destinasi iftar paling unik di Surabaya yang unggul secara kualitas maupun ambience," ujar Nurhayati Basir, General Manager Hotel Ciputra World Surabaya.

 

​Penawaran Eksklusif dan Hadiah Menarik

​Bagi masyarakat yang ingin merayakan momen spesial ini, Hotel Ciputra World Surabaya menawarkan harga Rp 248.000++ per orang. Terdapat pula promo menarik "Buy 5 Get 6" yang sangat cocok untuk reservasi grup atau keluarga.

​Tak hanya kenyang di perut, para tamu juga berkesempatan memenangkan hadiah staycation yang diundi setiap minggunya selama bulan Ramadan.

​Informasi Reservasi & Keanggotaan

​Bagi pemegang kartu SBEC Loyalty Programme, tersedia diskon mulai dari 10% hingga 35% untuk pemesanan kamar dan layanan makanan. Pendaftaran anggota dapat dilakukan secara gratis untuk langsung menikmati keuntungan di jaringan Swiss-Belhotel International di seluruh dunia.